Secret Garden

 The Choco — Если при слове ШОКОЛАД твои глаза мечтательно поднимаются к небу, а сердце начинает учащенно биться, то мы создаем наши проекты именно для тебя!

Петербургским сладкоежкам давно полюбился наш формат кофейни-кондитерской с десертами собственного производства, созданный ещё в 2011 году! Начав с острова 5 кв. метров с фирменными шоколадными десертами и горячим шоколадом в кинотеатре «Мираж синема» проект рос и видоизменялся, внедряя новые направления и форматы деятельности: от острова в ТЦ с десертами и мороженым до ресторана полного цикла.

Сейчас THE CHOCO- это ресторанная группа, включающая несколько направлений: рестораны с собственным кондитерским и шоколадным производством, кофейня-кондитерская,  гастрономические сопровождение театра, кейтеринг, а также b2b (поставки кондитерской продукции, изготовление корпоративных подарков)

Акцент в меню сделан на сладости: шоколадное фондю, конфеты и трюфели ручной работы, классические пирожные и торты, бельгийские вафли с топпингами и большой выбор мороженого. Помимо десертов мы работаем с разными блюдами европейской кухни, где каждый найдет что-то для себя. Из интересного в разделе напитков — горячий шоколад с топпингами. Его готовят с добавлением мяты, перца или цедры апельсина и украшают взбитыми сливками или шариком мороженого.